定価(税込)
¥4,000
販売価格(税込)
¥4,000
在庫状態 : 入荷待ち
【1月〜11月の期間のみ販売】
1箱(80g3枚入)税込送料込4000円(発売記念価格)
容 量:1パック(80g)×3パック
杉 板:直径140mm
箱サイズ:縦225mm×横190mm×高さ57mm(商品以外のもの:箱(紙)・樽(木材)・袋(プラ))
原材料 :れんこ鯛(日本海産)、米酢、食塩、みりん、調味料(アミノ酸)
賞味期限:冷凍1年/解凍後冷蔵14日
配 達:クール冷凍便での発送となります。(12月発送不可)
〜昔ながらの手作りをそのまま受け継いだ秘伝の味〜
四季折々の変化に富んだ表情を見せてくれる若狭の海。「海のある奈良」と呼ばれ歴史の古さを町の辻々でうかがわせてくれる小浜は、若狭湾の幸が豊富に水揚げされ多くの史話と人々の暮らしが息づいています。こうした歴史と伝統の往来文化に対し平成27年「御食國若狭と鯖街道」が日本遺産第一号として選ばれました。
「小鯛ささ漬」はそんな若狭小浜で生まれ、昔ながらの手作りそのままに今に受け継がれる名産品です。
平成29年には「若狭小浜小鯛ささ漬」として「日本地理的表示保護制度第45号」に登録され、地域ブランドとして、高い品質や評価を獲得致しました。