小倉ヒラク氏 再訪
発酵デザイナーの小倉ヒラクさんが、取材に来てくださいました。
素敵な記事を書いてくださることと確信してます。
掲載が待ち遠しいですね。
ヒラクさんプロデュースの発酵デパートメントはこちら
発酵デパートメント|公式オンラインストア|下北沢駅から徒歩4分 (hakko-department.com)

小浜が誇る伝統食・若狭の特産品【若狭小浜小鯛ささ漬】協同組合 小浜ささ漬協会
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