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四季折々の変化に富んだ表情を見せてくれる若狭の海。「海のある奈良」と呼ばれ歴史の古さを町の辻々でうかがわせてくれる小浜は、若狭湾の幸が豊富に水揚げされ多くの史話と人々の暮らしが息づいています。こうした歴史と伝統の往来文化に対し平成２７年「御食國若狭と鯖街道」が日本遺産第一号として選ばれました。
「小鯛ささ漬」はそんな若狭小浜で生まれ、昔ながらの手作りそのままに今に受け継がれる名産品です。
平成２９年には「若狭小浜小鯛ささ漬」として「日本地理的表示保護制度第４５号」に登録され、地域ブランドとして、高い品質や評価を獲得致しました。
当協会の製品は材料を厳選し、皆様方にお届け致しております。
GI保護制度とは、農林水産省が地域で長年育まれた特別な生産方法によって、高品質・好評価を得ている食品などの名称の表示を保護する制度です。
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若狭小浜小鯛ささ漬200g樽入2個セット 【商品説明】画像の商品が2個になります。 容 量：1樽（200g）樽×2個 樽サイズ：直径85mm 高さ80mm 箱サイズ：幅90mm 高さ110mm 奥行：90mm […]
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■ご利用規定および免責事項 ご利用規定：「協同組合 小浜ささ漬協会」（以下「当サイト」）のコンテンツは、次に定める条件に従ってご利用いただくことを条件として、協同組合 小浜ささ漬協会が提供するものです。利用者各位におかれ […]
特産品「若狭小浜小鯛ささ漬」とは…
四季折々の変化に富んだ表情を見せてくれる若狭の海。「海のある奈良」と呼ばれ歴史の古さを町の辻々でうかがわせてくれる小浜は、若狭湾の幸が豊富に水揚げされ多くの史話と人々の暮らしが息づいています。こうした歴史と伝統の往来文化 […]
（協）小浜ささ漬協会
事業者名 協同組合 小浜ささ漬協会 代表者 理事長 田村 均（㈱田村長） 所在地 福井県小浜市川崎1-3-6 連絡先 TEL.0770-52-2820 FAX.0770-52-2821 ホームページ https://sa […]
