企業名若狭小浜丸海本店
代表者名西野　弘純
所在地福井県小浜市大手町9-21
連絡先TEL.0770-52-3744　FAX.0770-52-3740
ホームページhttp://www.wakasa-marukai.co.jp/

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「若狭小浜小鯛ささ漬」ダントツのシェアを誇る若狭小浜丸海です。

雲丹醤（うにひしお）をはじめ丸海ブランドの商品は、各界の著名人にも広く好まれ、メディアで取り上げられることもしばしば。地元はもとより、全国各地の直営店、百貨店、駅やSAで販売され、長年にわたり若狭小浜より海の幸をお届けしています。

そんな丸海のささ漬は、塩と米酢のみを使用し、シンプルな製法で作られます。なかでも「匠」と名乗る特級品は、工場長の手により、厳選された原料で製造するささ漬で、特に人気が高く貴重な逸品です。